Die Vorteile von Kurkuma im Überblick

Kurkuma (Gelbwurz) ist eine Wurzel und stammt aus Südostasien. Das Pulver kennen viele Verwender aus der indischen Küche, als Heilmittel oder zum Färben von Textilien und Speisen. Bei Grippe stimuliert Curcuma longa, so der wissenschaftliche Begriff, das Immunsystem. Ebenso dient es zur Wunddesinfektion. Im Rahmen einer Ayurvedadiät wirkt es antioxidativ und entzündungshemmend. Zusätzlich fördert die …

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